Особенности рынка цветочной рассады Украины в 2011г.

Посадочный сезон 2011 года уже позади. Какие же особенности в производство и реализацию цветочной рассады принес этот год? Какие оптовые и розничные цены сложились на рынке Украины, а вернее в Луганской области.

Оптовые и розничные цены, сложившиеся на Петунию.

Розничные цены на обычную, выращенную в 12 рукаве, петунию в начале сезона были 6 грн, на махровую – 8 грн. Затем, цена постепенно упала до 4 и 6 грн соответственно.

Ампельную петунию, типа сурфинии, в 12 рукаве вначале продавали по 15 грн, и, постепенно, цена снизилась до 10грн.

Оптовая цена на Петунию в 12 рукаве у тепличников начиналась от 4 грн и опустилась до 3,30 грн.

Оптовая цена ампельной петунии в 12 рукаве составляла 7 грн.

Петунию худшего товарного вида: слегка вытянувшуюся или в 200гр стаканчиках (которые падают и пересыхают), можно было найти и по 3грн.

ТМ Квиты Закарпаття осуществляли поставку Петунии в пластиковых квадратных 9см стаканчиках при предварительном достаточно большом заказе по 2,90грн. Правда, были проблемы с цветовой гаммой.

Погодно обусловленные проблемы.

В этом году произошла резкая смена морозов на зной. Весны практически не было, поэтому спрос и жара возникли сразу и резко. Это доставило некоторые проблемы.

Например, с реализацией Анютиных Глазок. Эти цветы предназначены для самых ранних продаж – их нужно посадить пока еще холодно. Затем они тянуться и теряют товарный вид. А в этом сезоне они, сперва еще никому были не нужны, а затем сразу уже никому не нужны.

Следующая проблема связана с производством. Особенностью производства есть то, что не все теплицы имеют мощное отопление, а имеются плохо отапливаемые (весенние) теплицы, в которые цветы расставляются по мере роста и потепления. Но не было никакого промежутка "по мере", а было сразу и рост таких растений не успел за спросом.

Многие производители после реализации цветочной рассады занимают теплицы огурцами и помидорами, и у них возникла ситуация, когда овощи уже надо высаживать, а рассада еще не реализована. Это заставляло их снижать цену.

Были проблемы и с многолетниками. Многолетние растения производятся из семян и делением. Те, которые выращены из семян, зимуют закопанными в горшках в неотапливаемых теплицах. Деление многолетних кустов происходит ранней весной так, чтобы было несколько недель для принятия деленками товарного вида. Ни те ни другие многолетники полностью не получились готовыми к моменту возникновения спроса на них.

Падение покупательской способности населения.

Стало заметно, что люди меньше денег готовы потратить на цветочную рассаду. Район Луганской области можно назвать депрессивным. Здесь ничего не происходит. Вернее происходит - закрытие и остановка предприятий.

В этом году начали резать на металл Содовый з-д. На самых оплачиваемых предприятиях, где раньше работать желал каждый, Стекольном з-д "Пролетарий" и Нефтеперерабатывающем з-д, зарплаты опустились до уровня "работать за еду".

В общем - кризис-шмизис

Рост числа конкурентов.

В этом году каждый тепличник счел своим долгом вырастить рассаду цветов, даже в ущерб рассаде овощей. Большинство же производителей рассады цветов сами продают свою продукцию на рынке. Это привело к большой конкуренции и на каждом рынке имелось несколько продавцов цветов собственного производства.

Понятно, что это привело к уменьшению цены на продукцию и заставило производителей тратить время и средства на путешествие по стране в поисках покупателя.

Наблюдался дефицит овощной рассады.

Раннюю качественную рассаду овощей можно получить в отапливаемой теплице. Но все такие теплицы были заняты цветами. Как следствие, наблюдался дефицит овощной рассады. Если в прошлом году цена на рассаду помидор упала до 1грн за десяток, то в этом, ниже 5 грн за десяток так и не опустилась.

Сыграла свою роль и резкая смена холода на тпло, когда рассадники с парниками (неотапливаемыми теплицами) еще не успели вырастить продукцию, а спрос уже был на высоком уровне. Рассадники с отапливаемыми теплицами же заняли свои площади цветами и только смотрели, как помидоры уходят по 10 грн за десяток.

Появление крупных производителей с низкой ценой.

Я уже писал об этом выше. И вероятно число таких производителей будет постепенно расти.

Проблемы с торговлей на рынках.

У нас в стране все вверх ногами и производители цветочной рассады сами стоят на рынке и продают ее.

Однако, все места на рынке проданы а продавцы рассады не могут содержать и оплачивать место на рынке весь год. Поэтому, в этом году мест для рассады на рынках Украины не оказалось.

Раньше продавцы рассады находили себе место на оживленных перекрестках и за рынком, но в этом году ментам сказали "Фас" и такие места торговли разогнали. Неприятнее всего было видеть, что бабушке,принесшей на рынок ведро абрикос негде стать и продать его.

В итоге, все улицы частного сектора засыпаны гниющими фруктами а ведро абрикос на рынке стоит 60грн.

Исчезновение бабушек.

Раньше на каждом рынке присутствовало несколько человек, в основном пенсионного возраста, у которых можно было приобрести интересные и редкие растения за 5-10 грн. Это бабушки-любительницы, которые выращивали цветы и продавали их на рынке.

Стоит отметить, что такие же сорта как у бабушек, в Интерфлоре или СВ вы бы купили за несколько десятков гривен и то, - прислали бы замученный сухой корешок, который бы благополучно и издох бы.

Так вот - таких бабушек практически не осталось.

Падение привлекательности кустарного производства цветочной рассады.

Как результат - выращивать и продавать рассаду цветов становится с каждым годом все менее выгодно. Это закономерный процесс и эту нишу постепенно займут тепличные комбинаты и специализированные магазины.

Сами себе делают плохую услугу и производители, сами продающие свои цветы по минимальной цене, которую может назначить только производитель. Этим они создают торговый зазор между оптом и розницей в 20%. Это очень мало, ведь торговля цветочной рассадой на рынке очень трудоемкий процесс.

Скорее всего пару лет ситуация будет еще усложнятся и в итоге останутся самые упорные. В то, что в наш регион придет капитал и построит крупные тепличные комплексы я не верю.