Посадочный сезон 2011 года уже позади. Какие же особенности в производство и реализацию цветочной рассады принес этот год? Какие оптовые и розничные цены сложились на рынке Украины, а вернее в Луганской области.
Оптовые и розничные цены, сложившиеся на Петунию.
Розничные цены на обычную, выращенную в 12 рукаве, петунию в начале сезона были 6 грн, на махровую – 8 грн. Затем, цена постепенно упала до 4 и 6 грн соответственно.
Ампельную петунию, типа сурфинии, в 12 рукаве вначале продавали по 15 грн, и, постепенно, цена снизилась до 10грн.
Оптовая цена на Петунию в 12 рукаве у тепличников начиналась от 4 грн и опустилась до 3,30 грн.
Оптовая цена ампельной петунии в 12 рукаве составляла 7 грн.
Петунию худшего товарного вида: слегка вытянувшуюся или в 200гр стаканчиках (которые падают и пересыхают), можно было найти и по 3грн.
ТМ Квиты Закарпаття осуществляли поставку Петунии в пластиковых квадратных 9см стаканчиках при предварительном достаточно большом заказе по 2,90грн. Правда, были проблемы с цветовой гаммой.
Погодно обусловленные проблемы.
В этом году произошла резкая смена морозов на зной. Весны практически не было, поэтому спрос и жара возникли сразу и резко. Это доставило некоторые проблемы.
Например, с реализацией Анютиных Глазок. Эти цветы предназначены для самых ранних продаж – их нужно посадить пока еще холодно. Затем они тянуться и теряют товарный вид. А в этом сезоне они, сперва еще никому были не нужны, а затем сразу уже никому не нужны.
Следующая проблема связана с производством. Особенностью производства есть то, что не все теплицы имеют мощное отопление, а имеются плохо отапливаемые (весенние) теплицы, в которые цветы расставляются по мере роста и потепления. Но не было никакого промежутка "по мере", а было сразу и рост таких растений не успел за спросом.
Многие производители после реализации цветочной рассады занимают теплицы огурцами и помидорами, и у них возникла ситуация, когда овощи уже надо высаживать, а рассада еще не реализована. Это заставляло их снижать цену.
Были проблемы и с многолетниками. Многолетние растения производятся из семян и делением. Те, которые выращены из семян, зимуют закопанными в горшках в неотапливаемых теплицах. Деление многолетних кустов происходит ранней весной так, чтобы было несколько недель для принятия деленками товарного вида. Ни те ни другие многолетники полностью не получились готовыми к моменту возникновения спроса на них.
Падение покупательской способности населения.
Стало заметно, что люди меньше денег готовы потратить на цветочную рассаду. Район Луганской области можно назвать депрессивным. Здесь ничего не происходит. Вернее происходит - закрытие и остановка предприятий.
В этом году начали резать на металл Содовый з-д. На самых оплачиваемых предприятиях, где раньше работать желал каждый, Стекольном з-д "Пролетарий" и Нефтеперерабатывающем з-д, зарплаты опустились до уровня "работать за еду".
В общем - кризис-шмизис
Рост числа конкурентов.
В этом году каждый тепличник счел своим долгом вырастить рассаду цветов, даже в ущерб рассаде овощей. Большинство же производителей рассады цветов сами продают свою продукцию на рынке. Это привело к большой конкуренции и на каждом рынке имелось несколько продавцов цветов собственного производства.
Понятно, что это привело к уменьшению цены на продукцию и заставило производителей тратить время и средства на путешествие по стране в поисках покупателя.
Наблюдался дефицит овощной рассады.
Раннюю качественную рассаду овощей можно получить в отапливаемой теплице. Но все такие теплицы были заняты цветами. Как следствие, наблюдался дефицит овощной рассады. Если в прошлом году цена на рассаду помидор упала до 1грн за десяток, то в этом, ниже 5 грн за десяток так и не опустилась.
Сыграла свою роль и резкая смена холода на тпло, когда рассадники с парниками (неотапливаемыми теплицами) еще не успели вырастить продукцию, а спрос уже был на высоком уровне. Рассадники с отапливаемыми теплицами же заняли свои площади цветами и только смотрели, как помидоры уходят по 10 грн за десяток.
Появление крупных производителей с низкой ценой.
Я уже писал об этом выше. И вероятно число таких производителей будет постепенно расти.
Проблемы с торговлей на рынках.
У нас в стране все вверх ногами и производители цветочной рассады сами стоят на рынке и продают ее.
Однако, все места на рынке проданы а продавцы рассады не могут содержать и оплачивать место на рынке весь год. Поэтому, в этом году мест для рассады на рынках Украины не оказалось.
Раньше продавцы рассады находили себе место на оживленных перекрестках и за рынком, но в этом году ментам сказали "Фас" и такие места торговли разогнали. Неприятнее всего было видеть, что бабушке,принесшей на рынок ведро абрикос негде стать и продать его.
В итоге, все улицы частного сектора засыпаны гниющими фруктами а ведро абрикос на рынке стоит 60грн.
Исчезновение бабушек.
Раньше на каждом рынке присутствовало несколько человек, в основном пенсионного возраста, у которых можно было приобрести интересные и редкие растения за 5-10 грн. Это бабушки-любительницы, которые выращивали цветы и продавали их на рынке.
Стоит отметить, что такие же сорта как у бабушек, в Интерфлоре или СВ вы бы купили за несколько десятков гривен и то, - прислали бы замученный сухой корешок, который бы благополучно и издох бы.
Так вот - таких бабушек практически не осталось.
Падение привлекательности кустарного производства цветочной рассады.
Как результат - выращивать и продавать рассаду цветов становится с каждым годом все менее выгодно. Это закономерный процесс и эту нишу постепенно займут тепличные комбинаты и специализированные магазины.
Сами себе делают плохую услугу и производители, сами продающие свои цветы по минимальной цене, которую может назначить только производитель. Этим они создают торговый зазор между оптом и розницей в 20%. Это очень мало, ведь торговля цветочной рассадой на рынке очень трудоемкий процесс.
Скорее всего пару лет ситуация будет еще усложнятся и в итоге останутся самые упорные. В то, что в наш регион придет капитал и построит крупные тепличные комплексы я не верю.
Комментариев: 16 RSS
1 фея с лопатой 16-01-2012 00:33
чтоб вы не унывали могу сообщить, что у нас цены были в этом году еще ниже, а именно оптовая на петунию 1.5грн. весь киев был наводнен петунией не из больших комбинатов, как вы могли подумать, а от частного производителя из западной украины. люди работают целыми селами, строят примитивные теплицы, применяют примитивные технологии но в общей массе и желании вкалывать за небольшие деньги превзошли всех... мда, такая вот незадача.
2 фея с лопатой 16-01-2012 00:37
рассады овощей тоже был переизбыток. все мало мальски прибыльные секции аграрного малого бизнеса уже заполнены и переполнены. выживет самый маневренный и предприимчивый.
3 Андрей Садовник 16-01-2012 18:05
Проблема в росте безработицы.
Люди, которые в нормальное время в нормальной стране, работали бы себе на предприятии и не парились, сейчас ищут занятие.
А теплицы - бизнес в который можно войти без затрат.
4 фея с лопатой 17-01-2012 00:04
у не скажите...если строить нормальные теплицы,стоят они дорого. заполнить посадочным материалом тоже затратно. ну и самое наверно основное-нужны хотя бы базовые знания агрономии. к счастью большинство это понимают,потому останавливаются на перепродаже
5 фея с лопатой 17-01-2012 00:08
просто летники это наверное действительно достаточно простые культуры в производстве, потому за них берутся все кому не лень.
6 Андрей Садовник 17-01-2012 16:47
Брус-спичка (отходы столярного производства), полиэтилен - ничего дорогого.
7 фея с лопатой 18-01-2012 23:25
мне кажется это неправильный подход и только на первый взгляд дешевый. дерево дорогое, стоят они не долго, пленки хорошие без конденсата и многосезонные тоже удовольствие не дешевое. ну и работа...
8 Андрей Садовник 19-01-2012 15:47
Наша работа бесплатная
9 фея с лопатой 19-01-2012 17:58
это дааа... есть такой момент
10 виктория 09-01-2014 22:04
хочу заняться выращиванием рассады цветов. в частности петуний. теплицы нет, для начала планирую выделить комнату в своем доме , оборудовав ее освещением. как вы думаете может что-то получиться таким образом? подскажите с чего начать, пожалуйста;
11 Полиша 10-01-2014 23:34
У меня одна знакомая выращивает вот примерно как Вы, но все равно выносит в начале апреля в теплицу не отапливаемую, так как говорит, что не хватает света- петуния не хочет зацветать , а сильно тянется. У меня в теплицах зацветает где-то на 2 недели раньше, чем у нее,и кустики пышные, приземистые.а соседка вынуждена их постоянно прищипывать, что б не тянулись, т.к не всегда в апреле уже тепло, но это только мое субъективное мнение- сравнивая ее и мои цветы
12 Андрей Садовник 11-01-2014 18:17
Самая большая проблема - в доме тепло, а петунии, чтобы не тянулась при недостатке освещения, нужна прохлада.
Да и сколько растений можно вырастить в комнате в доме?
Только для себя - тогда лучше использовать кассеты на 150 ячеек.
13 виктория 11-01-2014 20:53
я понимаю что в доме конечно не то. но ведь для постройки теплицы нужны значительные затраты ден средств, которых сейчас нет. вот и хочу попробовать выращивать в доме. начать с малого количества
14 Полиша 11-01-2014 22:28
Я первый раз тоже начинала несколько лет назад с полторы тысячи для пробы . Единственное о чем я тогда пожалела, что брала почти всю петунию дешевую, т.к все прекрасно выросло, а когда зацвело , вот тут я и пожалела, что мало хороших семян было: веники-простяки продавать было даже стыдно, почти всю раздала. а труд был затрачен одинаково , что на дешевые, что на дорогие семена
15 Андрей Садовник 12-01-2014 22:23
Виктория, живя в Белгороде выращивать петунию частным образом ... ну не знаю.
Построить теплицу можно и без особых денежных затрат - только труд.
Вот, почитайте: Теплицы в Станице Луганской
А сколько у вас земли?
16 Полиша 10-02-2014 14:33
Не смогла нигде найти в Украине семена или черенки кампанулы равнолистной.Это комнатный вид , полу ампельный. Ужасно хочу развести. Может кто-то знает, подскажите помешавшейся на этом цветке
Комментировать, регистрируясь на сайте.